Bolzano

Weissklee

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Italienisch Raigrass Wiese

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Informazioni generali: Capre nella regione alpina

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Generale: Pecore nella regione alpina

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Generale: Cani nella regione alpina

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Generale: Cavalli nella regione alpina

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Informazioni generali: Pollo domestico nella regione alpina

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Generale: Oca nella regione alpina

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Ci spiace, ma questo articolo è disponibile soltanto in Deutsch, Français e English. Allgemeines: Gans im Alpenraum Distribution in the past and today: All of the Alps Razširjenost nekoč in danes: Celotna alpska regija Utilisation: Viande, graisse, foie gras, plumes, animaux de garde qui attirent l’attention par leurs cris. Production: jusqu’à 60 œufs, 5,5 à … Leggi tutto

Generale: Gli asini nella regione alpina

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37 Generale: Il maiale nella regione alpina

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Generale: Conigli nella regione alpina

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Distribution in the past and today: The European wild Rabbit is the stem type of the domestic Rabbit. It came to use over Iberia and Northern Africa. The Grey and White Viennese Rabbit are considered to be the only autochthonous Rabbit breeds of Austria. The Grigio of Carmagnola is the only Italian Rabbit breed related … Leggi tutto

Weihnachskrippe Schafrasse

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Bildtitel: Figurines de moutons pour crèche

Generale: Tacchini nella regione alpina

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Generale: Anatre nella regione alpina

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Distribution in the past and today: All of Europe; today there are only a few races in small numbers Razširjenost nekoč in danes: Vsa Evropa; danes je ostalo le še nekaj pasem v majhnem številu. Utilisation: Oeufs, viande, plumes Bildtitel: Hausente; Quelle: https://pixabay.com Picture Title: Domestic Duck; Source: https://pixabay.com Titre de l'image: Canard domestique; Source … Leggi tutto

Die Hausschlachtung

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Die Hausschlachtung

Schwarzes Alpenschwein (A, CH, D, I)

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Utilisation: Grâce à leur constitution légère et robuste, les cochons Noirs des Alpes sont faits pour le pâturage en montagne. Grâce à leur couleur foncée, ils ne sont pas sujets aux coups de soleil et peuvent – contrairement aux races modernes – rester dehors toute la journée. Grâce à leur rusticité et à leur robustesse, … Leggi tutto

Rundliche Weinbirnen

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Rundliche Weinbirnen

Längliche Weinbirnen

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Längliche Weinbirnen

Rundliche Kochbirnen

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Rundliche Kochbirnen

Längliche Kochbirnen

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Längliche Kochbirnen

Gewürzbirnen

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Gewürzbirnen

Schmalzbirnen

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Schmalzbirnen

Muscatellerbirnen

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Muscatellerbirnen

Russeletten

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Russeletten

Apothekerbirnen

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Apothekerbirnen

Flaschenbirnen

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Grüne Langbirnen

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Halb-Bergamotten

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Halb-Bergamotten

Bergamotten

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Bergamotten

Halb-Butterbirnen

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Halb-Butterbirnen

Butterbirnen

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Butterbirnen

Plattäpfel

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Plattäpfel

Spitzäpfel

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Spitzäpfel

Streiflinge

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Streiflinge

Goldrenetten

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Goldrenetten

Graue Renetten, Lederäpfel

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Graue Renetten, Lederäpfel

Rote Renetten

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Rote Renetten

Borsdorfer Renetten

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Einfärbige Renetten

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Einfärbige Renetten

Rambur-Renetten

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Rambur-Renetten

Rambure

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Rambure

Taubenäpfel

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Rosenäpfel

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Rosenäpfel

Gulderlinge

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Gulderlinge

Schlotteräpfel

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Schlotteräpfel

Kalvillen

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Kalvillen

Hochstamm – Halbstamm – Niederstamm

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Légende de l'image (fr): Arbre à haute-tige. Image : Th.Glaser, pixelio.de Légende de l'image (fr): Verger basse-tige. Image : SarahC, pixelio.de

Dörren

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Keimfähigkeit von Gemüse

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Herbstapfel

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Verjüngungsschnitt

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Obstbaumschnitt

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Légende de l'image (fr): Une couronne d'arbre bien formée. Image : Kunz 1945 Légende de l'image (fr): Variété de pomme Sauergrauech avant la taille. Image : Kunz 1945 Légende de l'image (fr): Variété de pomme Sauergrauech après la taille. Image : Kunz 1945

Stützfrucht

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Stützfrucht

Winterapfel

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Winterapfel

Generale: Bovini nella regione alpina

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Kartoffel: Lagerung

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Légende de l'image (fr): Bottes de pommes de terre. Source : www.kartoffelgenuss.net/die-einlagerung

Anspannen von Zugtieren

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Légende de l'image (fr): Joug frontal. Source : Die Rieser Landwirtschaft im Wandel Légende de l'image (fr): Collier traction pour bovins. Source : Die Rieser Landwirtschaft im Wandel Légende de l'image (fr): Collier de traction pour chevaux. Sourc e: Die Rieser Landwirtschaft im Wandel

Allmende

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Légende de l'image (fr): Exemple de biens communs. Source : Werner Heinle : http://www.heinlenews.de/geschl00.htm

Dreifelderwirtschaft

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Mostbirne

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Mostbirne

Pflanzung von Obstgehölzen

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Légende de l'image (fr): Plantation de fruitier. Image : Jardin Suisse : www.pflanzanleitung.ch/de

mela estiva

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mela estiva

Echter Buchweizen (Fagopyrum esculentum Moench)

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Echter Buchweizen (Fagopyrum esculentum Moench)

Mutterkorn

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Schneiteln

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Légende de l'image (fr): L'élagage Légende de l'image (fr): Nourrissage des chèvres à col gris avec la taille des saules (ProspecieRara)

Waldstreue

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Wintersalatkultur

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Wintersalatkultur

2-zeilige Gerste (Hordeum Vulgare ssp. distichon)

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2-zeilige Gerste (Hordeum Vulgare ssp. distichon)

Futterlaub

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Légende de l'image (fr): La feuillée pour une vache Bildlegende (de): Stiefelgeiss frisst Laub_ProSpecieRara Légende de l'image (fr): Chèvre bottée se nourrissant de feuillage_ProSpecieRara

Erdweide

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Bildlegende (de): Wollschweine lieben Würzeln, Insekten und Würmer vom Wald (Quelle: ProSpecieRara) Légende de l'image (fr): Le cochon laineux raffole de racines, insectes et vers de la forêt (source: ProSpecieRara)

Erdweide

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Waldweide

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Berglandwirtschaft im Wald

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6-zeilige Gerste (Hordeum vulgare ssp. vulgare)

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Kartoffelaugen als Saatgut

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Bildlegende (de): Kartoffelaugen als Saatgut. Quelle: www.t-online.de Légende de l'image (fr): Des yeux de pommes de terre comme semence. Image: www.t-online.de

Blackenkuchen

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Pflanzenauszug und -jauche

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Pflanzenauszug und -jauche

Gründüngung mit Spinat

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Gründüngung mit Spinat

Pommernenten gegen Schnecken

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Légende de l'image (fr): Le canard de Poméranie raffole de gastéropodes_ProSpecieRara

Schafwolle als Frostschutz

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Bildlegende (de): Schafwolle als Frostschutz. Quelle: www.ebay.de Légende de l'image (fr): La laine de mouton comme protection contre le gel. Source: www.ebay.de

Wiederbewirtschaftung vergandeter Flächen

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Wiederbewirtschaftung vergandeter Flächen

Wald und Mikroklima

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Wald und Mikroklima

Harzsalbe

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Harzsalbe

Labherstellung

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Légende de l'image (fr): Maturation de fromages à base de lait de chèvre bottée_ProSpecieRara

Käse ohne Lab

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Légende de l'image (fr): Fromage sans présure en train de sécher (Rainer Sturm/pixelio.de) Légende de l'image (fr): Spécialités de fromages frais (ProSpecieRara)

Hecken als lebender Zaun

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Holzschlag, bester Zeitpunkt

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Tomaten-, Peperoni, Pfeffer- und Auberginensamen ernten

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Légende de l'image (fr): Tomates. Source: Andreas Hermsdorf, pixelio.de Légende de l'image (fr): Poivrons. Source: Mario Heinemann, pixelio.de Légende de l'image (fr): Aubergine. Source: Brigitte Heinen, pixelio.de

Lokale Selektion

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Lokale Selektion

Palmbuschen

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Haflinger (A,I)

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Ci spiace, ma questo articolo è disponibile soltanto in Deutsch e Français. Haflinger (A,I) Utilisation: Cheval de travail et de bât pour l’agriculture et l’armée, aujourd’hui surtout poney de loisir et de sport.