Chèvre des Savoie (F)

Ci spiace, ma questo articolo è disponibile soltanto in Français. Chèvre des Savoie (F) Utilisation: Le lait est utilisé pour fabriquer des fromages lactiques, des tommes de chèvre mais aussi le fameux Chevrotin. C’est une race rustique de montagne qui sait valoriser les alpages savoyards.

Informazioni generali: Capre nella regione alpina

Capra Grigia (CH)

Ci spiace, ma questo articolo è disponibile soltanto in Deutsch e Français. Capra Grigia (CH)

Alpina comune (I)

Alpina comune (I) Distribution in the past and today: Originally widespread throughout the entire Italian Alps, the Alpine foothills, and the adjacent hill country and high plains. Today, it is found in the Piedmont region from Verbano to Cunese. It is also more prevalent in Lombardy on the western shore of Lake Como and in … Leggi tutto

Chèvre du Rove (F)

Utilisation: Animal de rente pour la viande et les produits laitiers Bildtitel: Gérard JOYON, CC BY 3.0 , via Wikimedia Commons Bildtitel: Dirk Beyer, CC BY-SA 3.0 , via Wikimedia Commons Bildtitel: Roland Darré, CC BY-SA 3.0 , via Wikimedia Commons Bildtitel: Roland Darré, CC BY-SA 3.0 , via Wikimedia Commons