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Bœufs de trait jusque dans les années 60 (début de la mécanisation du labour dans les Alpes). Pâture et entretien des petites parcelles pour une exploitation extensive des versants de montagne escarpés ou séchards.
Bœufs de trait jusque dans les années 60 (début de la mécanisation du labour dans les Alpes). Pâture et entretien des petites parcelles pour une exploitation extensive des versants de montagne escarpés ou séchards.