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Fundus Agricultura
CPC SKEK

Succo e sidro di mele

27. februára 201813. septembra 2017 od autora: Antonella Dede Joos

Succo e sidro di mele

    Kategórie Kulturtechniken,Obst,Region,Trentino
    Veredeltes Landschwein (CH)
    La tradizione dell’aceto di mele

    Kultura Tehnika

    • Gospodarstvo (27)
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      • Erntehäufigkeit in den Alpen
      • Flurzwang
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      • Mostobst
      • Nahrungsmittelproduktion seit den 1950er Jahren
      • Schiffsmühle
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      • Trockenlegung des Grossen Moos
      • Volleschübel
      • Waal / Waalwege / Suonen
      • Waldstreue
      • Weinbau im Spätmittelalter im St. Galler Rheintal
      • Wölbacker / Hochacker
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        • Graue Renetten, Lederäpfel
        • Gulderlinge
        • Kalvillen
        • Plattäpfel
        • Rambur-Renetten
        • Rambure
        • Rosenäpfel
        • Rote Renetten
        • Schlotteräpfel
        • Sorte jabolk Diel/Lukas
        • Spitzäpfel
        • Streiflinge
        • Taubenäpfel
        • Historische Einteilung der Birnensorten (16)
          • Apothekerbirnen
          • Bergamotten
          • Butterbirnen
          • Flaschenbirnen
          • Gewürzbirnen
          • Grüne Langbirnen
          • Halb-Bergamotten
          • Halb-Butterbirnen
          • Längliche Kochbirnen
          • Längliche Weinbirnen
          • Muscatellerbirnen
          • Rundliche Kochbirnen
          • Rundliche Weinbirnen
          • Russeletten
          • Schmalzbirnen
          • Splošno: Zgodovinska klasifikacija sort hrušk
          • Historische Einteilung der Kirschensorten (13)
            • Baumweichseln – Glaskirschen
            • Baumweichseln – Süssweichseln
            • Hybride Kirschen – Halbkirschen
            • Hybride Kirschen – Halbweichseln
            • Splošno: Zgodovinska klasifikacija sort češenj
            • Strauchweichseln – Amarellen
            • Strauchweichseln – Weichseln
            • Süsskirschen – Bunte Herzkirschen
            • Süsskirschen – Bunte Knorpelkirschen
            • Süsskirschen – Gelbe Herzkirschen
            • Süsskirschen – Gelbe Knorpelkirschen
            • Süsskirschen – Schwarze Herzkirschen
            • Süsskirschen – Schwarze Knorpelkirschen
            • Historische Einteilung der Pflaumensorten (11)
              • Allgemeines: Historische Einteilung der Pflaumensorten
              • Dattelzwetschen
              • Edelpflaumen
              • Eierpflaumen
              • Haferpflaumen (Prunus insititia)
              • Halbzwetschen
              • Ovalpflaumen
              • Rundpflaumen
              • Spillingspflaumen
              • Wachspflaumen
              • Zwetschen
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                • Apfelanbau in Kübeln
                • Balsamessig aus Äpfeln
                • Birnencidre (mit Klozenbirnen) – Herstellung und Aufbewahrung
                • Der Calvados
                • Dörranlagen für Obst
                • Dörrbirnen
                • Hochstammkultur
                • I distillati di pera
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                • L’acquavite di mele
                • La tradizione dell’aceto di mele
                • Mehrsortenbaum
                • Obstbaumschnitt
                • Obstkonzentrat
                • Pflanzung von Obstgehölzen
                • Stammveredelung
                • Succo e sidro di mele
                • Wandobstbau
                • Rastline (43)
                  • Absenker
                  • Ackerbohne: Anbau, Ernte, Saatgut im Osttirol
                  • Alteirer Kaffee
                  • Arnika
                  • Baumreben
                  • Blackenkuchen
                  • Dörren
                  • Frostberegnung
                  • Glarner Schabziger
                  • Gründüngung mit Spinat
                  • Hecken als lebender Zaun
                  • Heilkräutergarten – Sammeln, Trocknen und Aufbewahren von Kräutern
                  • Hochstamm – Halbstamm – Niederstamm
                  • Holzschlag, bester Zeitpunkt
                  • Il melo – dal franco ai moderni portinnesti clonali
                  • Kartoffel: Lagerung
                  • Kartoffelanbau
                  • Kartoffelaugen als Saatgut
                  • Kastanienanbau, Kastanien und Marroniverkäufer
                  • Keimfähigkeit von Gemüse
                  • Kornhaufen
                  • Krautvermehrung
                  • Liebstöckel
                  • Lokale Selektion
                  • Lärchenharz, Terpentin und Lärchenöl
                  • Mutterkorn
                  • Nesseltuch
                  • Pflanzenauszug und -jauche
                  • Pflanzenbau im Alpenraum in der Neuzeit (16. Jahrhundert)
                  • Pfropfen
                  • Schafwolle als Frostschutz
                  • Schlafkorn
                  • Stützfrucht
                  • Säflasche
                  • Title
                  • Tomaten-, Peperoni, Pfeffer- und Auberginensamen ernten
                  • Tomaten Lagerung
                  • Verjüngungsschnitt
                  • Vermehrung Sträucher
                  • Wald und Mikroklima
                  • Wiederbewirtschaftung vergandeter Flächen
                  • Wildheu
                  • Wintersalatkultur
                  • Živali (17)
                    • Anspannen von Zugtieren
                    • Bodenweide
                    • Bruteier sammeln
                    • Die Hausschlachtung
                    • Erdweide
                    • Futterlaub
                    • Geburtshilfe bei Rindern
                    • Gänse: Aufzucht
                    • Harzsalbe
                    • Kuhhorngestank gegen Schlangen
                    • Käse ohne Lab
                    • Labherstellung
                    • Milchmesstage
                    • Pommernenten gegen Schnecken
                    • Rauhfutterverwertung
                    • Tierhaltung im Alpenraum
                    • Waldweide

                  save-foundation
                  FUNDUS
                  AGRI-CULTURA
                  ALPINA

                  Natisni stran

                  Flyer (PDF)

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