Pfirsich

Der Pfirsich (Prunus persica Bentham und Hook, Amygdalus persica L.) stammt aus Ostasien. Die Anfänge seiner Kultivierung in China reichen bis 6000 v. Chr. zurück, wie genetische Untersuchungen zeigen. Pfirsiche und Aprikosen wurden durch die Römer im Alpenraum verbreitet.